UNIDAD 1. EL LENGUAJE DE LA CIENCIA:
La ciencia y la tecnología. Método experimental: etapas de una investigación. Mediciones experimentales: valor representativo, incertezas.
UNIDAD 2. LA ENERGÍA:
Energía: concepto. Formas de energía. Transformación de la energía.
UNIDAD 3. LA MATERIA:
Materia: concepto. Propiedades de la materia: intensivas y extensivas. Estados de la materia. Cambios de estado. Modelo cinético molecular. Sistemas materiales.
UNIDAD 4. CALOR Y TEMPERATURA:
Temperatura: definición, unidades, escalas. Calor: concepto. Transmisión del calor: conducción, convección y radiación. Calorimetría. Representación gráfica T= f(Q).
UNIDAD 5. LA ESTRUCTURA ATÓMICA Y LA TABLA PERIÓDICA:
Concepto de átomo, molécula y elemento. Símbolos químicos. Configuración electrónica. Tabla periódica. Número másico, atómico, isótopos.
UNIDAD 6. LOS MODELOS DE UNIÓN QUÍMICA:
Concepto de ión. Cationes y aniones. Uniones químicas entre átomos: unión covalente, unión iónica y unión metálica. Unión entre moléculas: unión puente de hidrógeno.
BIBLIOGRAFÍA:
• Mautino, FISICOQUÍMICA 3 Aula Taller. Ed. Stella.
• Cerdeira, Ortí, Rela, Sztrajman, FÍSICA-QUÍMICA. Ed. Aique.
• Hewitt, FÍSICA CONCEPTUAL. Ed. Addison Wesley
• Aristegui, FISICOQUÍMICA, Ed. Santillana (Polimodal)
